1 Kilo Rindfleisch
1 Kilo Zwiebeln
1 Stück Knoblauch
2 Stück Pfefferoni
2 Paprika (grün und rot)
1 Kilo Kartoffeln
6 Stk. Frankfurter
Öl
Salz
Pfeffer
Soja Sauce
Hot Ketchup
Zwiebeln klein, Rindfleisch, Frankfurter und Kartoffeln mundgerecht schneiden.
Knoblauch, Zwiebeln in Öl anrösten, danach das Rindfleisch dazugeben und anbraten.
Würzen: Salz, Soja Sauce, Hot Ketchup, Pfeffer.
Zugedeckt kochen. Ab und zu umrühren, um verbrennen zu vermeiden.
Wenn das Rindfleisch weich ist, Kartoffeln und Frankfurter hinzufügen.
Sobald die Kartoffeln bissfest sind, abschmecken.
Grünen und roten Paprika in Streifen schneiden und vor dem Servieren untermischen.
Mahlzeit!!
